NGUYÊN LIỆU
| STT | TÊN NGUYÊN LIỆU |
| 1 | 1 bịch đậu hủ non |
| 2 | Gia vị, tiêu, giấm táo, dầu Oliu |
| 3 | Hành lá |
| 4 | Rau diếp xoắn, rau cải non, rau cúc |
| 5 | Hành tây, mè trắng |
THỰC HIỆN
Sơ chế nguyên liệu làm Salad đậu hủ:
- Đậu hũ non mua về cắt miếng vuông vừa ăn hoặc dùng dụng cụ cắt đậu thành hình hoa.
- Rau đem rửa sạch, để ráo nước.
Các bước làm món SaladSalat đậu hủ là một sự kết hợp tinh tế giữa đậu hủ tươi mới và các loại rau xanh, tạo nên một bữa ăn nhẹ và bổ dưỡng. đậu hủ:
- Bước 1: Lấy một tô, cho 2 muỗng canh dầu oliu, 2 muỗng canh giấm táo, 1 muỗng canh nước tương, hành tây cắt nhỏ và mè trắng vào khuấy đều.
- Bước 2: Cho rau đĩa, để đậu hũ lên mặt và rưới sốt lên mặt.
Thường Hoa – Lâm Thị Hương
