Hôm nay minh sẽ tái lập hương vị của loại bánh đồng quê này với 1 chút thay đổi:
– Bột gạo nếp lứt
– Chuối sứ
– Muối biển
– Vanilla
Trộn hỗn hợp bột cho sệt rồi bọc vào chuối. Bọc ngoài lớp lá chuối rồi nướng bếp than/gas khoảng 15ph đến khi cháy lá, gỡ lá nướng tiếp.
Dễ làm mà ngon.
Cắt bánh ra muồi thơm ngào ngạt của chuối, vani và nếp…
